くら寿司のこだわり 四大添加物を使用しないくら寿司
くら寿司の正式名称は無添くら寿司。
無添と店名につけるだけあり、食材に化学調味料、人口甘味料、合成着色料、人口保存料の
四大添加物を使用しない無添加にこだわった回転ずしチェーンだ。
毎日行列の絶えない秘密を自分なりに探ってみた。
くら寿司のHPに記載があったが、コピー商品も一切使わないというのもこだわりの様だ。
親子連れが圧倒的に多いのはアトラクションの様な店内や設備により
子供の心を掴むと共に、100円という家計に優しい価格設定な上に、
昨今、問題になっている食の安心、安全に対しても徹底したこだわりを
持っていることがくら寿司の人気の理由だろう。
ただ、安心だからというだけでは、あそこまでの行列にはならない。
なんといても100円とは思えない味の良さが、くら寿司の人気の1番の理由なのだ。
